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Tagesfrisches Gemüse

Unser Obst & Gemüse kommt direkt vom Gemüsehaus Weitz am Carlsplatz in Düsseldorf

Warum stammen unsere Obst- und Gemüsesorten aus kontrolliertem Anbau und sind meist nicht Bio?

 

Nachhaltigkeit steht für uns bei Glasbote an oberster Stelle. Dabei gibt es viele Dinge zu beachten. Eines davon ist, dass wir regionales Obst und Gemüse anbieten. So sparen wir unnötige und umweltbelastende Transportwege ein und unterstützen zudem die Bauer*innen der Umgebung. Dafür haben wir mit Peter Weitz den perfekten Lieferanten gefunden. Denn das Obst und Gemüse seiner Bauer*innen stammt überwiegend aus der Region und ist Dank kontrolliertem Anbau von hervorragender Qualität. Auch sie werden beim Anbau streng kontrolliert, sodass nur das Nötigste an Düng- und Spritzmittel an das Obst und Gemüse gelangt. Dabei werden Maßnahmen und Methoden zur Bewirtung genutzt, deren Auswirkungen auf die Umwelt möglichst gering sind. Hierbei geht es bspw. um die Sortenwahl, die Fruchtfolge oder auch die Anbautechnik. Somit sind sie keineswegs schlechter als Produkte aus biologischem Anbau und stehen ihnen auch in puncto Nachhaltigkeit in nichts nach. Auch die Mitarbeiter auf den Bauernhöfen werden fair bezahlt und es werden Arbeitsplätze in der Region geschaffen.

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